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Dienstag, 19. Oktober 2010
Stress
hastenichtgesehen, 20:22h
Mir wurde Urlaub bewilligt. Ich fahre mit Hans nach Kroatien am Donnerstag.
Ich musste heute mehrere Stunden für ihn bügeln. Für Hans. Gepackt.
Gestern geradelt, Tim getroffen in Friedrichshain, danach Tommy und Lendfriede im http://www.bangbangclub.net/ . Schöner Abend. Nach Feierabend Hans getroffen.

Ich musste heute mehrere Stunden für ihn bügeln. Für Hans. Gepackt.
Gestern geradelt, Tim getroffen in Friedrichshain, danach Tommy und Lendfriede im http://www.bangbangclub.net/ . Schöner Abend. Nach Feierabend Hans getroffen.

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Sonntag, 17. Oktober 2010
hastenichtgesehen, 20:36h

eine Nacht Ostsee
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Freitag, 15. Oktober 2010
Spätzle und Ochsenbacken für 6
hastenichtgesehen, 20:21h
Wir kochten.
Hans kann das.
Es war eine Freude ihm zuzusehen, diesem Bilderbuchmann in Schürze und ich zeigte mich entzückt und ehrfürchig, ob der Virtuosität der Handgriffe und der gesammelten Vorgehensweise während des gesamten Kochprozesses überhaupt.
Ich durfte dabei gröbere Arbeit verrichten, wie schälen, schneiden, sauber halten. Hans hingegen hantierte derweil mit hunderterlei Töpfen, Pfannen und Tiegeln zugleich. Schob sie hin und her am Ofen und nach dreistündiger Küchentätigkeit war das köstliche Zweigangessen tatsächlich auf den Punkt servierfähig und das schloss sogar eine vegetarische Extrawurst mit ein.
Wow.
Die Esser trudelten ein. Ich war gar nicht so nervös.
Vorneweg reichten wir Bratpilze mit Salat und Blaubeerdressing.
Im Hauptgang kredenzten wir Ochsenbacken, mit selbstgemachten Spätzchen, Blumenkohl/Brokkoli und Möhrenpürree.
Die Vegetarierin hatte Schwarzwälder Torte mitgebracht als Dessert.
Nach dem dazugehörigen Trinken fielen wir randvoll und erschöpft ins Bett. Ein sehr netter Abend mit Bea, Werner, Andrea und Tommy.

Hans kann das.
Es war eine Freude ihm zuzusehen, diesem Bilderbuchmann in Schürze und ich zeigte mich entzückt und ehrfürchig, ob der Virtuosität der Handgriffe und der gesammelten Vorgehensweise während des gesamten Kochprozesses überhaupt.
Ich durfte dabei gröbere Arbeit verrichten, wie schälen, schneiden, sauber halten. Hans hingegen hantierte derweil mit hunderterlei Töpfen, Pfannen und Tiegeln zugleich. Schob sie hin und her am Ofen und nach dreistündiger Küchentätigkeit war das köstliche Zweigangessen tatsächlich auf den Punkt servierfähig und das schloss sogar eine vegetarische Extrawurst mit ein.
Wow.
Die Esser trudelten ein. Ich war gar nicht so nervös.
Vorneweg reichten wir Bratpilze mit Salat und Blaubeerdressing.
Im Hauptgang kredenzten wir Ochsenbacken, mit selbstgemachten Spätzchen, Blumenkohl/Brokkoli und Möhrenpürree.
Die Vegetarierin hatte Schwarzwälder Torte mitgebracht als Dessert.
Nach dem dazugehörigen Trinken fielen wir randvoll und erschöpft ins Bett. Ein sehr netter Abend mit Bea, Werner, Andrea und Tommy.

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